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Cómo recuperar aceite vegetal usado

Cómo recuperar aceite vegetal usado

Recuperar aceite vegetal usado es un deber pero no una conclusión inevitable, hay quienes lo cuidan de profesión, quienes saben que hay que hacerlo y tratan de dar su aporte. ¿Y quién no sabe todavía por qué un se dice que el aceite está agotado. Si también es vegetal, el misterio es aún más profundo. Comencemos de inmediato aclarando que el aceite vegetal de desecho puede causar daños al medio ambiente y a sus habitantes, incluyéndonos a nosotros, si no se desecha adecuadamente. Por eso es importante hablar sobre cómo recuperar el aceite vegetal usado.

Todas las operaciones destinadas al reciclaje de aceites usados ​​se refieren a aceite lubricante o aceite vegetal usado y su finalidad es la obtención de aceites regenerados para su reintroducción en el mercado. Este es un sector específico del reciclaje de residuos, que se desarrolló una vez que nos dimos cuenta de que aceites usados ​​liberados a la naturaleza causar un daño ambiental significativo. Hoy, y desde hace unos años, en verdad, hemos podido evitarlos, recogiendo estos aceites en islas ecológicas especiales o empresas especializadas, de las que también veremos un ejemplo virtuoso.

Aceite vegetal agotado

Los aceites usados ​​pueden ser de tres tipos, todos los cuales posiblemente se pueden recuperar porque ciertamente son dañinos. Existen Aceites claros provenientes de industrias, la Aceites oscuros que derivan principalmente de máquinas y por lo tanto contienen metales y residuos de combustión y oxidados y luego nuestro aceite vegetal soluble y agotado para freír.

Para recuperar aceite vegetal usado hay prácticas que no coinciden con las que se utilizan para otros tipos de aceite, no siempre: para cada categoría se requiere el uso de diferentes métodos de recolección y disposición.
En el caso del aceite vegetal usado, debido a la fritura se oxida y absorbe los contaminantes de la carbonización de los residuos alimentarios.

De esta manera cambia su estructura, el aceite flota en el agua de las alcantarillas haciéndolo nocivo para el medio ambiente. Recuperar aceite vegetal usado significa recuperarlo para uso industrial, para la producción de lubricantes, por ejemplo, biodiesel y jabones.

Eliminación de otros aceites usados

Los aceites claros y oscuros que mencioné son solo parcialmente biodegradable y vertidos en las alcantarillas reducen el oxígeno disponible para los peces y las algas. Si los quemamos, su combustión genera emisiones y residuos nocivos para el medio ambiente, por lo que contamina de todos modos. Se debe encontrar una manera de recuperar el aceite agotado incluso para estos tipos no vegetales.

los Aceites claros provenientes de industrias se pueden regenerar mediante procesos de depuración como filtración y / o centrifugación. En el caso de Aceites oscuros, como el aceite de motor, la situación es más difícil. Están llenas de metales pesados ​​y otros contaminantes por lo que cuando se procede aunque sea solo para su retirada y eliminación, es necesario utilizar recipientes herméticos, cerrándolos por dentro con el máximo cuidado de no mezclarlos con otros líquidos.

No siempre es posible recuperar el aceite agotado: según las características de calidad del aceite, podemos considerar si proceder con: Regeneración, combustión, tratamiento, destrucción térmica. En el caso del aceite vegetal usado podemos hablar de regeneración, esto sucede afortunadamente en muchos casos.

Por qué recuperar aceite vegetal usado

No recuperar aceite vegetal usado pero tirarlo al fregadero es meterlo en el sistema de alcantarillado permitiendo que llegue a las depuradoras que sufrirán graves daños por los elevados costes económicos gracias a nuestro gesto. Y ambiental. No recuperar aceite vegetal usado y mezclarlo con el líquido en una masa de agua significa crear un desastre ambiental.

Hablo de desastre porque un litro de aceite es capaz de formar una película contaminante del tamaño de un campo de fútbol que es muy peligrosa porque reduce la oxigenación. El agua deja de ser potable, en este caso, y siempre por un litro de aceite hablamos de un millón de litros de agua.

Pensemos cuánto consumimos en un día y por tanto cuántas personas sacamos de beber agua. Si elaceite agotado si no se recupera se dispersa en el suelo, evita que la flora absorba nutrientes con terribles consecuencias en toda la cadena alimentaria y en nuestra salud.

Recuperación de aceite vegetal usado: normativa

La Comunidad Europea decidió regular la eliminación y reutilización de aceites ya en 1975, pero en Italia las primeras formalizaciones llegaron en 1982 cuando la Consorcio Obligatorio de Aceites Usados, el Coou. Desde ese momento hemos sido testigos de los primeros pasos de esta acción verde en Bel Paese, limitada a reciclaje de aceites lubricantes.

Después de 13 años, con el Decreto Legislativo 95/1995, finalmente se establece una normativa que establece competencias, autorizaciones y métodos para llevar a cabo la recogida y eliminación de aceites usados. Este agotador proceso no ha terminado, se necesitaron otros cuatro años para adentrarnos en los méritos de las técnicas a utilizar y corregir el problema. parámetros relativos a la eliminación de aceites y su destino correcto.

los Decreto Ronchi de 1997, no el conocido sobre la privatización del agua, ha llegado a establecer que todos los aceites usados ​​y emulsiones deben ser considerados residuos peligrosos y tratados en consecuencia. Y ahí'Aceite vegetal de desecho? También.

El conoe

Tras el decreto Ronchi, y el importante paso adelante que decreta, la Consorcio Nacional Obligatorio para la recolección y tratamiento de aceites y grasas vegetales y animales usados, el Conoe, actualmente activo desde 2001. Agrupa asociaciones de recolectores (ANCO), regeneradores (Anirog y Aroe), productores (Confcommercio, Confartigianato, Coldiretti, CNA, Federalberghi, Fipe y Una-Confindustria).

Es una entidad sin ánimo de lucro pero que aún se mantiene viva y se desarrolla gracias a la aportación voluntaria de empresas de recogida y regeneración, no cuenta con tarifa de reciclaje obligatoria por los productores de aceite comestible requeridos por ley.

Aún no estamos en condiciones óptimas, es más, no parece que se nos pase por la cabeza que recuperar aceite vegetal usado no solo nos permite evitar daños ambientales, sino que también brinda a nuestra comunidad importantes beneficios económicos.

Por ejemplo, mediante algunos procesos de tratamiento y reciclaje podemos obtener productos de alta calidad: lubricantes vegetales para maquinaria agrícola, éster metílico para biodiésel, glicerina para saponificación, combustible para recuperación de energía. Pero también, lubricantes ecológicos para automóviles. Recuperar aceite vegetal usado tiene un doble beneficio: evita daños y aporta beneficios.

Un ejemplo virtuoso: Bio-Com

En el sector de la recogida, transporte y almacenamiento de aceite vegetal usado, freír y / o cocinar, hay una empresa que lleva años ocupándose de ello y tiene mucho que contar. Allí Bio-Com. Sin duda, se encuentra entre los más experimentados y activos de la zona. De hecho puede presumir de puntos de recogida en actividades productivas de todo tipo o casi.

Tenemos que buscar la categoría que falta, es un desafío. Bio-com de hecho ha llegado a hoteles y restaurantes, pubs y pizzerías, pastelerías, panaderías y cantinas. No solo eso, también pensó en ocasiones como fiestas y realidades más pequeñas pero importantes para el sector. Ver por ejemplo fritterie y kebabs. En todas estas actividades, Bio-Com proporciona la servicio gratuito de aceite usado.

Esta empresa no solo tiene que atender este sector porque realiza la disposición y la recuperación de todo tipo de residuos pero ciertamente quiere ser considerada una empresa especializada en aceites vegetales usados. Obviamente está registrado en el Consorcio nacional obligatorio para la recogida y tratamiento de aceites y grasas vegetales y animales agotados que conocimos, partió de restaurantes y cantinas, y luego extendió gradualmente su acción en el territorio nacional donde fue posible.

Cómo funciona Bio-Com

Sin costo para el usuario, Bio-Com hace retiros en toda Italia las 24 horas del día, llama a la puerta de quienes quieren hacerlos recuperar aceite vegetal usado y ... lo recupera. Parece fácil y en parte es gracias a las tecnologías avanzadas que ha optado por utilizar, también para asegurar que su negocio se lleva a cabo con pleno respeto al medio ambiente. De lo contrario, sería una gran contradicción.

Bio-com Nunca caería en esta trampa, además porque lleva operando en el sector tres generaciones y nunca se ha satisfecho con los objetivos alcanzados, siempre ha querido ampliar su ámbito de intervención. A lo largo de los años, ha encontrado y estimulado el deseo de recuperar aceite vegetal usado en varios tipos de clientes. Inmediatamente tuvo la conciencia, la inteligencia y la capacidad de crear negocios a partir de lo que la mayoría de la gente considera un "desperdicio".

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