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El diente de león debería estar en tu menú. 15 importantes razones
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El diente de león debería estar en tu menú. 15 importantes razones

¿Eres rápido para cortar los diente de león que crecen en tu jardín? ¿Verlos te enfurece? Antes de encender el cortacésped pruebe con recoger algo para su cocina.Puedes usar todo el diente de león desde la raíz hasta la flor. Tiene muchas propiedades para la salud que pueden mejorar su bienestar. Esta hierba se ha usado desde la antigüedad y pertenece a la familia Asteraceae.

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Pudín de banano y chispas de chocolate

Esta receta es muy saludable ya que no contiene azúcar ni lácteos, también podría ser libre de gluten cambiando la harina de avena empleada por harina de almendras.Ingredientes2 Bananos (plátano, banana, cambur, topocho, guineo)2 huevos2 cdas de avena o la harina saludable que más te convenga utilizar1 cdita de levadura (polvo para hornear)4 bloquesitos de chocolate 70 cacao (yo utilicé uno que tenía para fundir, si puedes poner chispas mejor)InstructionesColocar los 4 primeros ingredientes en la licuadora y tritura por 30 segundos o solo lo necesario hasta que el banano se deshaga.
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20 propiedades para la salud del ajo

El ajo es una de nuestras adiciones favoritas a los platos porque aporta sabores maravillosos de forma natural. ¿Pero sabías que es más que un potenciador del sabor? Tiene tantas propiedades para la salud y el bienestar, que incluso se incluyó en nuestra lista de los mejores suplementos inmunoestimulantes.
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Cómo hacer crêpes libres de gluten con harina de garbanzos

La harina de garbanzos puede utilizarse sola o para enriquecer masas o preparar recetas originales. Hoy compartimos una receta de crêpes salados muy nutritiva.La mezcla básica para estos crêpes es muy sencilla, solo hay que combinar harina de garbanzos con agua. La proporción de los ingredientes para esta receta busca lograr una mezcla muy líquida.
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Un pan nutritivo con avena, fácil y sin horno

Ya sea porque no queremos encender el horno para ahorrar gas o porque hace mucho calor, esta opción saludable de un pan de avena para hacer en la sartén puede rosolver tu desayuno o merienda.Ingredientes* 2 Tazas de Avena tradicional o instantánea* 6 Gramos de Levadura en polvo (1/2 Cucharada)* 50 Gramos de Azúcar mascabo (integral) o común (4 Cucharadas)* 40 Gramos de Semillas de lino, girasol, chia, amaranto (2 1/2 Cucharadas) (las que gustes o temgas)* 30 Gramos de Pasas de uva (2 Cucharadas)* 1/2 Taza de Agua tibia* Para trabajar en nuestra barra o mesa ocuparemos 6 cucharadas de Avena ya licuada.
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Los 10 principales beneficios para la salud de la cocina casera

La alimentación social se ha convertido en una tendencia básica en la sociedad. Ya no elegimos pasar el rato con amigos sin incursionar en las comidas preparadas por otros. Salimos a comer tanto en restaurantes de comida rápida como en restaurantes lujosos, pedimos comida para llevar, merendamos un pancho y palomitas de maíz en los cines.
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Queso fresco casero fácil

¿Quieres hacer en casa un delicioso queso fresco? Este queso es uno de esos alimentos que nunca puede faltar en tu nevera. Puedes usarlo de postre, para acompañar ensalada y mezclarlo con infinidad de platos más.Hoy te traemos una receta casera de queso fresco de una manera realmente sencilla que hará enloquecer a tus invitados y, por supuesto, a tu paladar.
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Recetas para reconciliarte con la Coliflor

El coliflor es una de esas verduras que nos resistimos de cocinar porque no resulta muy agradable el olor que queda en toda la casa, pero para que valga la pena, compartimos un par de recetas muy sabrosas.Estas recetas pueden usarse de guarnición o como plato principal.Coliflor con salsa de quesoLa salsa de esta preparación es similar a una bechamelIngredientesColiflorLeche, 200 – 300 ml en función del tamaño de la coliflorQueso rallado fácil de fundir, 200 – 250 g por ejemplo chedarSalPreparaciónPara comenzar precalentamos el horno a 180º C.
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Los 9 mejores alimentos para mejorar el sueño

Todos sabemos que el cuerpo humano necesita dormir para funcionar; tu cuerpo y tu cerebro hacen tanto por ti que es realmente importante darles 7-8 horas de descanso todas las noches. A algunos de nosotros nos resulta difícil descansar después de un largo día, pero dormir, especialmente ahora a la luz de la pandemia de COVID-19, es muy importante: es un componente clave para estimular el sistema inmunológico de su cuerpo.
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18 recetas de jugos saludables que fortalecen su sistema inmunitario

Para evitar enfermarse, necesita un sistema inmunitario robusto. La incorporación de vitaminas, minerales y nutrientes específicos en su dieta puede fortalecer su inmunidad. Y no hay mejor manera de cargar las cosas buenas que probando estas recetas de jugos.Existen innumerables opciones para combinaciones de frutas y verduras que saben bien y brindan muchos beneficios para su salud.
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Queso parmesano vegano

Este queso Parmesano vegano es muy fácil de preparar y queda muy sabroso. Además, se conserva muy bien y resulta más económico que el Parmesano convencional.Lleva pocos ingredientes para su preparación: anacardos, levadura de cerveza o levadura nutricional, sal marina fina y ajo en polvo.La idea es utilizar frutos secos sin sal porque son más saludables pero no sería problema si solo se consiguen saldos.
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Los 10 mejores alimentos para la longevidad

La longevidad no se trata solo de buenos genes: nuestras elecciones de estilo de vida juegan un papel importante en la edad que vivimos. Las decisiones cotidianas que tomamos sobre nutrición, estado físico, sueño y otras opciones de salud controlan muchos de los factores que influirán en la calidad y cantidad de nuestros años en la tierra.
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Los beneficios de introducir jugos de frutas y vegetales en su vida

Probablemente sabe que tomar jugos naturales le hace bien a su cuerpo. Si ya los introdujo a su vida, sabe cómo le hace sentir.Si estás pensando en hacer jugos… vamos a hablar de los beneficios reales de los jugos.Descubrirá por qué las frutas y verduras son una excelente fuente decombustible para sus niveles de energía, el consumo de vitaminasnaturales, la piel y la salud intestinal.
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“Masa madre”: levadura hecha en casa en tiempos difíciles

Con este asunto de quedarnos en casa, a muchos se nos ha dado por cocinar, incluso hasta pan casero. Pero qué pasa si nos quedamo sin levadura? Podemos hacerla en casa y es mucho más natural!La levadura casera o “masa madre” se obtiene a partir de pocos ingredientes. Hay muchas formas de realizarla, pero compartimos esta receta fácil.
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15 razones para comer más verduras

Las verduras son unaparte crucial de nuestras dietas al proporcionarnos nutrientes que la carne nosiempre tiene. ¡Todos deberían comer un poco de verde todos los días! Haytantas formas diferentes de preparar verduras que incluso los comedores másexigentes pueden encontrar una forma favorita de comerlas.
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Guiso de garbanzos de tomate y pimientos

En breve comienza el otoño en el hemisferio sur y qué mejor que ir anotando recetas sustanciosas y nutritivas para esos primeros días frescos del año.INGREDIENTES:Garbanzos (cocidos)ZanahoriasGuisantes3 tomates (aproximadamente 350 gr)Pimiento rojo (de unos 150g)2 cabezas de ajosPizca de salAguaPerejil (opcional)PREPARACIÓN:Poner a hervir agua en una olla, si es de barro, mejor.
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Para bajar los niveles de estrés, estas hierbas ayudarán

El estrés es uno de los grandes males de esta época que afecta a gran parte de la población mundial por el estilo de vida acelerado y exigente que llevamos. Es común que ante situaciones problemáticas nos sintamos estresados, pero el problema se genera cuando estamos sometidos a esa senzación de manera frecuente y por largos períodos de tiempo.
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Uña de gato: un buen estimulante inmunitario

En las selvas tropicales húmedas, sobre terrenos mal drenados o en la proximidad de los cursos fluviales, desde Panamá a Bolivia y Brasil, crece un género de plantas muy conocidas y aprovechadas por los pueblos indígenas de la zona.Son las uñas de gato, de las que destacan dos especies: Uncaria guianensis y Uncaria tomentosa.
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Zanahoria, limón y miel, para la gripe y la tos

Las afecciones en las vías respiratorias son frecuentes todo el año más allá de las estaciones frías y húmedas. Alergias, resfríos, tos, son molestias que podemos aliviar sin necesidad de consumor fármacos, y probando remedios naturales.La tos incontrolable es uno de los síntomas más molestos, especialmente cuando llega la hora de dormir.
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